Es mucho más que un recurso narrativo menor o un componente anecdótico. Tampoco hace falta una búsqueda exhaustiva para percibir los restos de comida que se asientan en el amplio menú que ofrece la literatura. Basta con revisar las estanterías, tal como se escarba en la propia despensa para hallar las huellas que, en ocasiones,…